聊城古城光岳楼端慕糕点：传承千年的山东味道与子贡家宴的茶食文化

·9月17日闪电新闻（台湾台湾综合广播Cui Lixia）位于古城lioocheng City的广州大厦以西的街道上，古朴的门户和带有黑色背景和金色角色的斑块使“ Duanmu Pastry”特别引人注目。一旦货架上的甜点（例如Misandao和Bee Cake）放在货架上，他们就被许多来这里的外国游客抢走了。

Duanmu家族始于孔子的门徒Duanmu，后者是Zigong。在春季和秋季，Zigong的家人是Lu和Wei的总理，是著名的，而Duanmu糕点现在起源于Zigong豪宅家庭宴会上的茶食。后来，Duanmu Yujun是Zigong第74代孙子Duanmu Yujun的第一位继承者，Duanmu Yujun是Duanmu传统点心生产技巧的第一代继承者，恢复了他的祖先工艺。

Duanmu传统点心生产技巧的第七代继承者Duanmu Qingxue提出，Duanmu糕点的原材料基本上是在山东本地购买的。例如，碎屑和状蛋白的玫瑰具有浓烈的山东风味。拥有数百年的工艺，两人相撞，创造了杜安穆糕点的纯净味道。

Duanmu糕点放弃了使用添加剂来增强市场香水并遵守传统生产过程的方法。大多数点心的生产通常需要几个月。时间到了零食的最佳味道 - 味道是纯净的，嘴唇和牙齿的气味。 Duanmu糕点以其高质量赢得了良好的声誉。许多出国留学的当地人都将Duanmu糕点视为他们迷恋的家乡的味道。

Duanmu Qingxue介绍了该品牌之所以被称为Duanmu的原因是其中一个是他们姓氏的同派。从字面上看，Zigong的另一个杜安（Duan）是儒家商人的发起人，杜安穆（Duanmu）的遗产是他的业务风格。 MU是一代人一代传播的好手工艺品，每个人都将来。

2020年，杜安穆（Duanmu）传统的点心生产技巧被评为莱昂兴市（Lioocheng City）的无形文化遗产。 Duanmu Qingxue介绍了Duanmu Pastry目前正在使用播放现场视频的新方法来促进茶点文化，从而使更多的人通过淡淡的糕点来打开传统文化的大门。

Duanmu Qingxue介绍了对于大多数人来说，这只是一个茶点。他们坚持要继承和创新Duanmu糕点多年，因为它实际上是文化的象征。数百年来，它尊重工匠对传统文化和传统技能的尊重。这也是对传统文化的致敬。